por DisfrutaJaen | Dic 16, 2019 | AOVE Noticias
Desde el año 2003 la Diputación Provincial de Jaén reúne bajo el distintivo de ‘Jaén Selección’ a los mejores aceites de la provincia de Jaén. Ya se han dado a conocer los que formarán parte del distintivo este próximo 2020, que formarán parte del plan de...
por DisfrutaJaen | Dic 7, 2019 | AOVE Noticias
UNA MARCA PARA TODOS La Unión Europea aprueba como nueva IGP (Indicación Geográfica Protegida) a la marca ‘Aceites de Jaén’. El pliego de condiciones aprobado afectará a 97 municipios, que ahora contarán con otro apoyo diferenciador para comercializar y...
por | Jun 13, 2019 | Gastronomía
El salmorejo es un plato muy tradicional en Andalucía, muy nutritivo y refrescante. La base principal de este plato es el tomate. Para reducir el ácido del tomate podemos sustituir parte del mismo por cerezas, le proporcionará un sabor espectacular. INGREDIENTES 2 KG...
por | Ago 29, 2018 | Gastronomía
La pipirrana es un plato tradicional jienense, muy refrescante y fácil de preparar. Hoy en día no sólo lo tomamos en verano, hay restaurantes en los que encuentras este plato tan típico en la carta durante todo el año. Aquí puedes encontrar la receta Es el caso del...
por | Oct 21, 2017 | Gastronomía
La pizza es un plato muy conocido a nivel internacional y posiblemente de los más consumidos. Su origen es italiano y consiste en una masa cubierta de salsa de tomate, a la cual se le coloca encima distintos ingredientes troceados y queso. La masa se elabora de...
Comentarios recientes