Los Aceites Jaén Selección 2020

Los Aceites Jaén Selección 2020

Desde el año 2003 la Diputación Provincial de Jaén reúne bajo el distintivo de ‘Jaén Selección’ a los mejores aceites de la provincia de Jaén. Ya se han dado a conocer los que formarán parte del distintivo este próximo 2020, que formarán parte del plan de...
ACEITES DE JAÉN

ACEITES DE JAÉN

UNA MARCA PARA TODOS La Unión Europea aprueba como nueva IGP (Indicación Geográfica Protegida) a la marca ‘Aceites de Jaén’. El pliego de condiciones aprobado afectará a 97 municipios, que ahora contarán con otro apoyo diferenciador para comercializar y...
Salmorejo de cereza

Salmorejo de cereza

El salmorejo es un plato muy tradicional en Andalucía, muy nutritivo y refrescante. La base principal de este plato es el tomate. Para reducir el ácido del tomate podemos sustituir parte del mismo por cerezas, le proporcionará un sabor espectacular. INGREDIENTES 2 KG...